Visualizzazione post con etichetta carbonara. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta carbonara. Mostra tutti i post

venerdì 26 febbraio 2016

Day 199

GIORNO 199
DAY 199





Dormo fino alle 9, e vado a correre a digiuno per mezz'oretta. C'è il sole e nessuna macchina passa per la strada (sono tutti al lavoro, d'altra parte è venerdì mattina...) e riesco a sopportare la fatica cento volte meglio. Operazione "Perdita chili accumulati in inverno" iniziata!
I sleep until 9 o'clock, and I go running on an empty stomach for half an hour. It's sunny and not a single car crosses the street (they are all at work, it's Friday morning...) and I am therefore able to bear the effort a hundred times better.
Operation "Loosing the pounds I accumulated over winter" started!


Per colazione, preparo questo smoothie con broccoli, insalata, sedano e kiwi. Non posso dire che sia buonissimo, però non è per niente dolce, cosa che lo rende bevibile!
For breakfast, I prepare this smoothie with broccoli, lettuce, celery and kiwi. I can not say that it is very good, but it is not sweet at all, and this fact makes it drinkable!

Sono a casa da sola, perchè Ann va ad una lezione in università (da quello che ho capito, oggi avrebbero visitato una scuola), mentre Barbara è da Briana.Così me la prendo con comodo: studio per il test di anatomia, lavo i piatti e le pentole che si sono accumulate nel lavandino durante la settimana, carico e faccio partire la lavastoviglie e... cucino!
Questa è la foto della prima cottura dei cantucci.

I'm at home alone, since Ann goes to a college lesson (from what I understood, today they were gonna visit a school), while Barbara is at Briana's.
So I take it easy: I study for the anatomy test, wash the dishes and pots that have accumulated in the sink during the week, start loading the dishwasher and... cook!
This is the picture of the first cooking of biscotti.



E' molto gratificante vedere Elora, Briana e Ann "litigare" su quanti biscotti possa Briana portare a casa e quanti invece possa tenere qui Ann.
Il momento migliore per me arriva quando Ann dice che i cantucci per lei sono preziosi, e che se li vuole nascondere e razionare il più possibile. Briana mi sussurra che, prima di lasciare il Colorado, dovrò prepararne una generosa scorta per tutti!
Mi sembra di riconoscere qualcuno... Oh aspetta, so chi è: mia mamma con i canestrelli!

It is very rewarding to see Elora, Briana and Ann "arguing" about how many biscotti Briana can take home and how many Ann should keep here.
The best moment for me comes when Ann says that biscotti are precious to her, and that she wants to hide and ration them as much as possible. Briana whispers to me that, before leaving Colorado, I will have to prepare a generous stock for everyone!
I feel like I recognize someon ... Oh wait, I know who it is: my mom with another kind of biscotti!



Quasi finiti...
Almost done...
Pucciati nel cioccolato e... finiti!
Dipped in chocolate and... done!


Mi sbilancio: preparo anche patatine fritte e carbonara per cena. Mando un messaggio ad Ann per chiederle se le vada bene, e lei mi risponde dicendo che le sue amiche sono gelose: lo prendo per un sì!
I want to do more: I prepare french fries and carbonara for dinner. I send a text to Ann to ask her if she is ok with this, and she replies by saying that her classmates are jealous: I take that as a yes!




Nel pomeriggio vado a fare una passeggiata nei campi con Ann, mentre ci raccontiamo avventure passate, guardiamo il paesaggio e il sole tramontare.
In the afternoon, I go for a walk in the fields with Ann, while we tell each other past adventures, we look at the landscape and at the sun while it's setting.




Dopo cena andiamo con Bri, Justin ed Elora a prendere uno jogurt con frutta, servito da un cassiere molto carino!
After dinner, we go with Bri, Justin and Elora to take a frozen yogurt with fruit, served by a very cute cashier!



Sono molto stanca ma super contenta per questa giornata in cucina: buona notte!
I'm very tired but super happy for this day in the kitchen: good night!

venerdì 5 febbraio 2016

Day178

GIORNO 178

DAY 178








Mi ero dimenticata la foto del conto alla rovescia, quindi la aggiungo quando sono a letto, prima di andare a dormire... -5!!
I forgot to put the countdown picture, so I add it when I'm in bed, before going to sleep... -5!!


Gary mi ha dato questa sua maglietta da mettere sopra i vestiti quando seziono il gatto, dato che ogni volta schizza da tutte le parti e non è molto piacevole... Grazie!!
Gary gave me this Tshirt to wear over my clothes when I dissect the cat, since it splits everywhere all the time and it's not very pleasant... Thank you!!

Alla base si vedono Angelique e Monika, amiche e compagne di weight lifting. Siamo state insieme nello Student Council sin dall'inizio, ma ora stiamo legando e ogni giorno aspetto l'ora di sollevamento pesi per parlare con loro!
At the bottom, you can see Angelique and Monika, friends and weight lifting classmates. We've been together in the Student Council since the beginning, but now we're bonding and every day I look forward to the weight lifting hour to talk with them!



Prendo un appuntamento all'Apple Store: andrò con Ann domenica mattina, prima del super ball (partita importantissima per il football Americano, e in particolare per Denver, perchè giocano i Broncos).
Passeremo una mattinata insieme, noi due sole, e mi godrò questo tempo con lei prima della partenza per le Hawaii!
I take an appointment at the Apple Store: I'll go with Ann on Sunday morning, before the super ball (very important match for American football, and in particular for Denver, because the Broncos play).
We will spend a morning together, just the two of us, and I'm going to enjoy this time with her before leaving for Hawaii!




Cucino la carbonara per Ann e Gary, che stasera andranno a vedere una commedia a teatro, e poi per Barbara e me: essendo Barbara alla partita di basket per la performance di danza, e non volendola lasciar mangiare da sola, decido di preparare la pasta in due volte e cenare insieme a lei!

I cook pasta carbonara for Ann and Gary, who tonight will go to see a comedy at the theater, and then for Barbara and me: Barbara is at the basketball game for the dance performance, and I don't want her to eat alone, so I decided to prepare the pasta twice and have dinner with her!



Tutto sembra pronto!!!
Everything seems to be ready!!!

Grazie Ann, Gary e Barbara: il vostro entusiasmo mi ha resa molto molto contenta!!!
Thank you Ann, Gary and Barbara: your enthusiasm made me very very happy!!!


Questa sera: episodio di Chicago MED con Barbara e partita a carte.
Tonight: Chicago MED episode with Barbara and card game.

giovedì 4 febbraio 2016

Day177

GIORNO 177
DAY 177





-6: Come canticchiava (e magari canta ancora) il caro Lollo: <<Okay, okay, batti un colpo se ci 6!>>!!!!!!!



Oggi metto i jeans dopo mesi di tuta tutti i giorni (o quasi): era ora!
Today I wear my jeans for the first time after months with yoga pants everyday (or so): finally!



Problemi con l'iPhone: dopo giorni in cui non trovava la rete, ho chiamato l'Apple Store e mi hanno incitata a fare l'aggiornamento a iOS 9. Peccato che, non appena collegato al computer, il telefono abbia magicamente smesso di funzionare. Nei prossimi giorni andrò fisicamente in un negozio Apple o cercherò di rimandarlo ad Amazon... Scusate la parola, ma mi sento abbastanza sfigata con i cellulari...
Problems with the iPhone: after days when it could not find the network/service, I called the Apple Store and they incited me to do the upgrade to iOS 9. Too bad: as soon as I connected it to the computer, the phone magically stopped working. In these days I will physically go at an Apple store, or try to send it back to Amazon... I feel pretty unlucky with cellphones...


Nel pomeriggio, volevo davvero fare una sorpresa a Barbara e prepararle una pasta alla carbonara (la sua preferita), ma le lunghe telefonate con 10 persone diverse che lavorano all'Apple, mi hanno letteralmente prosciugata. Dopo svariati tentativi, la conclusione è stata che la mia miglior chance è quella di andare a Boulder (il più vicino Apple Store) e vedere di sistemare la cosa insieme... Vedremo!

In the afternoon, I really wanted to surprise Barbara and prepare a pasta carbonara for her (her favorite), but the long phone calls with10 different people working at Apple literally drained me. After several attempts, the conclusion was that my best chance is to go to Boulder (the nearest Apple Store) and try to fix it together... We'll see!



Avevo alcune foto sul telefono: scatti dal finestrino del pullman al paesaggio imbiancato e foto di Mike (compagno di Modern America) mentre legge un discorso di Nixon (candidato americano contro Kennedy) con un accento esilarante.
Lascio alla vostra immaginazione!

I had some pics on the phone: shots from the window of the bus to the white landscape and a photo of Mike (from the Modern America class) while he was reading a speech by Nixon (American candidate against Kennedy) with a hilarious accent.
I leave these to your imagination!



Dopo cena, Barbara ed io cerchiamo un mazzo di carte, ma, non trovandolo, ed essendo Ann e Gary fuori a cena, ne costruiamo uno ritagliano fogli A4 e scrivendo i numeri e le lettere su ciascuno pezzo. Un bel fine serata giocando a "Golf", gioco di carte che ci ha insegnato Dennis in montagna!

After dinner, Barbara and I look for a deck of cards, but, not finding it, and being Ann and Gary out to dinner, we build one from scratch, cutting some A4 sheets and writing the numbers and letters on each piece. We spend a nice late evening, playing "Golf", a card game that Dennis taught us in the mountains!

mercoledì 30 settembre 2015

Day50

GIORNO 50

E' sempre strano scrivere il blog giorno per giorno e numerare i giorni dalla data della partenza, ma oggi in particolare è arrivato il numero cinquanta, che mi fa uno strano effetto, perchè mi sembra tanto grande (il tempo vola...)...
A scuola tutto procede normalmente, tranne un allarme durante la pausa pranzo dovuto alla presenza nell'edificio di uno studente armato (ma non c'è da preoccuparsi, tutto è stato risolto in una decina di minuti).
Finite le lezioni, Barbara, Ann ed io facciamo la spesa per questa sera: avremo ospite Will e cucineremo pasta alla carbonara e crostini con cipolle (io) e mousse al cioccolato (Barbara)!! 
Mangio la mia pasta così velocemente che Will mi guarda sorpreso e mi dice: "Ok, quando ti diamo la carne ne prendi un pezzetto piccolissimo, ma quando ha di fronte a te i noodles batti tutti!
P.s. Caro Will, questi NON sono noodles, ma i miei amati spaghetti!
Che bella serata passiamo tutti insieme!



DAY 50

It's always weird to write the blog daily, and count the days from my departure, but today in particular it's number fifty, which is already a big number (time flies...)...
At school, everything proceeds normally, except for an alarm during the lunch break, due to the presence in the building of an armed student (but don't worry, everything was settled in about ten minutes).
After school, Barbara Ann and I go to the shop to buy ingredients for dinner: Will will be our guest and we'll cook pasta carbonara and bread with onions (me) and chocolate mousse (Barbara)!! 
I eat my pasta so fast that Will looks at me very surprised and he says: "Well, when we give you meat you have this much (a tiny little piece), but with noodles you win over everyone here!
P.s. Dear Will, they're NOT noodles, but lovely spaghetti!
What a nice evening we spend all together!











Gary, rifaremo tutto quando torni, nel frattempo goditi LA e il tempo con tua mamma!
Gary, we'll do everything again when you'll be back, in the meanwhile enjoy your time in LA with your mom!